本日ご紹介する機械は、

縦型スライサーです。

りんごを1個ずつ投入し、薄くスライスするものですりんごスライサー

りんごスライサー5

縦型の電動スライサーで、上からりんごを投入するものです
ハンドル部分を持ち上げて、りんごを1個ずつ投入します。
りんごスライサー4
りんごが一つずつ入るように投入口はりんごがずれないように
設計されており、中央にりんごを投入します
りんごスライサー1

最近はやっている、りんごのスライスです。
乾燥させたりして、特産品のお菓子として売り出したりと、
オリジナリティーあふれるメニューが作れます