まだまだ夏日が続くこのごろ、
まだ暑さのために、さっぱりとした
お野菜が食べたい今日この頃ですよね。
以前は通常のきゅうりの乱切りカッターを
紹介しましたが、ご本日ご紹介しますのは、
刃物部が斜めの台になっておりまして、
上から垂直に90度に刃を入れ込むのではなく、
食材がななめになっておかれているところに、
刃物が入るので、
そぎ切りのようにきゅうりの乱切り
ができる
スグレモノのカッターです！
マルチプレスカッターの刃物部を特殊に斜めに
設置しました。
今までより、
一層自然な斜めの乱切りの切れ味で、
人の手で乱切りに切ったように美しく切れます
