かまぼこのいちょう切りが簡単に!

今回は特注で対応した製品事例を紹介させていただきます。

こちらの写真だけだと何をする機械か分からないと思いますが、
半円状のかまぼこを分割することができる機械です!

今回のお客様は事前にスライスされたかまぼこをこちらの機械を使って切ることで

下記写真のような、いちょう切りのかまぼこにします。

こちらを煮物・豚汁・ラーメンなどの具材用として使用していただいています。

半円状になっていて、1/2カットであれば比較的簡単にカットできますが、4分割の場合ですと、包丁で均等にカットするは難しいです。
機械を使っていただくことで早く正確にカットできるようになり現場の生産性向上に貢献します!

ご興味・ご依頼ごとなどございましたらお気軽にご相談ください。

ご覧いただきありがとうございます。