マルチロータリーカッター

今日ご紹介するのは、
マルチロータリーカッターという製品です。

こちらの製品の一番の特徴は、
柔らかい食材の千切りがキレイにできるという点です!

以下、全てマルチロータリーカッターでカットした食材です。

錦糸玉子
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きくらげ
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サザエ煮
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煮昆布
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マルチロータリーカッターは、このような製品で、
構造は紙のシュレッダーのようになっています。
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刃物部は丸刃が等間隔に並んで回転しており、
上からシート状の柔らかい食品を入れるとキレイに千切りになって出てくる仕組みです。
丸刃の並んでいる間隔によって、カットの幅が変わります
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柔らかい食材の千切りにお困りのお客様は、
ぜひ一度ご相談くださいませ!

<今回ご紹介した製品>
マルチロータリーカッターMRC の詳細はこちら

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