7月1日(木)日本テレビ『ぐるナイ』で
ツマつくり機「つま一番」が紹介されました
「かぶっちゃや~YO」の特選料理のコーナーで、
有名なフレンチレストランのシェフが
愛用している道具としてご紹介していただきました
今回はメインディッシュに添えるフォアグラを揚げる時の
衣として、ジャガイモをカットする為に使って頂いていました
シェフ曰く、
「フランスの星付きレストランには必ずこのマシンはおいてありますよ」とのこと
なんとも光栄なお言葉を頂き、一同、感激です!
ありがとうございます!
本来は、お刺身用のつまを作る為の機械なのですが、
実は、最近ではフレンチ・イタリアン・スペイン料理など、
様々な料理にアレンジして使っていただいているお客さまが
すごく増えているんです
『つま一番』は発売から30年以上も経つ超ロングセラー商品ですが、
これからも、新しいメニュー作りのアイディアに
お役に立っていければと思います。
これからも、より良い商品を提供していく為に
日々努力してまいります