簡単!!キレイ!!短時間!!

さぁ~て、下のキレイに並んだ
沢山の円形の正体は何でしょうか

餃子の皮
一枚一枚カットした後重ねたわけではありません

下の写真の白い何枚も重なった大きな長方形を
なんと一回で円形に次から次に抜いた写真なんです

餃子の皮②

この大きな長方形を円形状に抜くのが、
特注NPW刃物部という下の製品です。

餃子の皮①

大きい製品ではないのでスペースを取らず、
カット方法も簡単です

餃子の皮④
とても簡単な作業ですよね。

最後、刃物を落ち上げた時に食材が刃物に
くっつかないの?と思いますよね。
でも、刃物の内側にヒミツが隠されているので
刃物を持ち上げると、キレイに食材だけが
残るように出来ています

ヒミツは下の写真を見て下さい!!

餃子の皮⑤
刃物の内側が凸凹しているのがわかりますか?
特注で凸凹に加工しているので食材がくっつかずに
キレイに抜く事が出来ます

餃子の皮⑦

ところで、何の食材をカットしているかわかりましたか?
この食材に具材を包んで揚げれば、
美味しい餃子が出来上がります
正解は、餃子の皮をカットしている写真でした

今までも型抜きを利用して、抜いていたお客様が、
使用していると手が痛くなる・
力を入れないと抜ききれない等の
ご相談を頂き製造しました。

お客様が現在困っている事・こんな製品あれば便利なのに
というご相談を頂き特注品を製造しております。
現在、日々の作業でお困りのお客様、
是非一度ご相談下さいませ。

創造と開発の 株式会社平野製作所 業務用フードスライサーR&Dメーカー

千葉県印旛郡栄町矢口工業団地B-4
TEL0476-95-6311

株式会社平野製作所 Webサイト