本日は、前回に引き続き恵方巻き・巻き寿司用
に
玉子をスティック状にカットする
巻き寿司玉子カッターのご紹介を致します
カットするのに使用した機械は、こちら
今までは、全てステンレス製で製造していたのですが、
玉子を滑りやすくする為に、カット台を改良して、
テフロン加工して製造致しました。
(現在は、全てテフロン加工したタイプでの出荷になります。)
テフロン加工した事で、玉子を滑らかに・より簡単に
カットする事が可能になりました
玉子が滑らかに動く事で、力を入れる事無く、
スムーズにカットする事が出来ます
使用方法もとても簡単です
玉子をセットして、上記写真の右側の
白いハンドル部分を左側に倒すだけです。
あっという間に、厚みを1/2にカットして、
縦に分割したスティック状の玉子がカット出来ます。
(写真は、12分割にカットするタイプになります。)
お手軽なハンディータイプの
巻き寿司玉子カッターもございます。
(ハンディータイプもテフロン加工してあります。)
こちらのタイプは、玉子を右側にセットして、
写真手前の押し棒で、玉子を後ろから押し出すと、
左側からカットされた玉子が出てくる
ところてん方式のカッターになります
玉子の寸法や分割数によって
特注対応をしております。
ご興味をお持ちのお客様は、
是非一度ご相談下さいませ。
