フルーツカッター

九州地方とは対照的に、関東は雨が少ない梅雨です
7月に入り、だんだんと気温も上がってきました
いよいよ、これから夏本番ですね

この時期、
スイカパイナップルグレープフルーツ
オレンジキウイマンゴー
など・・・
夏にはカットフルーツフルーツデザートなど、
サッパリとした爽やかなデザートが大人気です

それに伴い、
カットフルーツ工場様デザート工場様スーパーマーケット様からの
フルーツ関連カッターの問い合わせが非常に多くなっています。
そこで今日は、ヒラノのフルーツカッターの一例をご紹介します

まずは、スイカカッター
これは、丸ごとの大玉スイカを均等な6等分や8等分にするカッター
専用のスイカ包丁を使用しているので、切り口もきれいです
スーパーマーケットなどで大活躍!
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分割刃をおろすだけのスタンドタイプもあります
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続いて、パインピラー
こちらは、パイナップルのホール抜きを簡単に、キレイに仕上げるカッター
スーパーなどの青果売り場でデモンストレーションもできます4F8F2793_01.jpg

次に、電動ピラー
グレープフルーツ、オレンジ、キウイ、りんご、マンゴー等、
様々な丸いフルーツの皮むきが1台で出来る優れものです
大量作業をされるカットフルーツ工場で活躍しています
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その他、フルーツのカットに便利なカッターを沢山そろえています!
クシ切りカッター
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パイナップルの型抜き【特注】
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りんご32分割【特注】
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ハーフカッター(桃のシロップ漬けなどの分割)
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ぜひ、お気軽にご相談ください

創造と開発の 株式会社平野製作所 業務用フードスライサーR&Dメーカー

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