ナスの乱切りカッター

お問い合わせが多い乱切りカット
ナスの乱切りのお問い合わせを頂いておりましたが、
今までの乱切りの刃物ではカットした断面が
なかなかキレイにカット出来ませんでした

ナス

しかし、今回ついに断面までキレイにカット出来る
刃物が出来上がりました

ナス乱切2

今までの刃物との違いは・・・
ナス乱切3
刃先を波刃タイプで製造しました。

規格でご用意している乱切りの刃物は
刃先が真っ直ぐな直刃のタイプですが、

ナス乱切5
波刃タイプで製造する事でナスの断面も
キレイにカット
出来るようになりました

波刃で製造した刃物を前回のチーズのカット機と同じ
テコ式のマルチプレスカッターに取付けてカットします。

ナス乱切
標準タイプのMPM本体ではナスを1本刃物に
置く事が出来ないので、ワイドタイプのMPL本体を
使用
してカットしました。

あらかじめヘタの部分をカットして半分にしたナスを
皮の部分が下側にくるようにして置きます。

ナス乱切1
※皮の部分を上側にしておくと断面が
キレイにカット出来ないので、必ず皮の部分が
下側にくるように置いて下さい。

ナスを置いたらハンドルを下げるだけ
テコ式なので、力を入れなくても
簡単に乱切りカットが出来てしまいます。

波刃タイプの刃物を使用して、
きゅうりの乱切りもカット出来ます

ナス乱切4
※きゅうりも1本そのまま置いてカットする場合、
本体はワイドタイプのMPLを使用して下さい。

刃物の交換で用途に合わせて
・多種多彩なカットが出来る
・力を入れなくても固い野菜が簡単にカット出来る
・包丁よりも早い・安全・簡単・キレイ
・正確なカットが出来る

便利なマルチプレスカッター
是非一度お試し下さいませ

創造と開発の 株式会社平野製作所 業務用フードスライサーR&Dメーカー

千葉県印旛郡栄町矢口工業団地B-4
TEL0476-95-6311

株式会社平野製作所 Webサイト