【特注品紹介】ピアノ線 干し芋カッター

ようやくも深まって、野菜や果物が美味しい季節になってきました

時期的に最近お問い合わせが増えているのが、
かぼちゃサツマイモなどの秋の味覚のカット相談です

今回ご紹介するのは、干し芋カッター
干し芋は、蒸かしたサツマイモをカットする為、意外とカットが難しいんですね。。
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ピアノ線が等間隔に張られた面に、
蒸かしたサツマイモを上から押さえてカットします。
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スライス用
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スティック用
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ピアノ線の幅は、
お客様のご要望に応じて、5mmピッチで張り替えて出荷しております。

創造と開発の 株式会社平野製作所 業務用フードスライサーR&Dメーカー

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