ハムの角切りカット

本日ご紹介いたしますカッターは、
これまで何度も登場している

マルチプレスカッターの、角切り用の刃です。
美味しそうなうすーいピンク色のハムを切っています

ハム角切り

こちらで、薄いハムを数枚一気に角切り にする
ことで、サラダパンなどにトッピングできるような
こまかいサイズになります

ハム角切り3

これを人の手できると、結構大変なんです。
形はそろいにくいし、時間はかかるし。

人の手でカットするとなると、何十工程が必要になりますが、
この何十工程が、一回の工程でこまかくカットできるんです

ハム角切り2
機械の全体写真は、このような感じです。
マルチプレスカッターというテコ式の手動機械になります。
詳しくはこちら→Multipress cutter

手早く、きれいにどなたが作業しても同じような品質にカット!
お客様の作業が楽になるように!!
それを目指して、機械の開発、製造、販売をしております

ハム角切り1

ハム角切り

パラパラといろいろな食材のトッピングにお使いいただいています

ご相談お受けしております。

創造と開発の 株式会社平野製作所 業務用フードスライサーR&Dメーカー

千葉県印旛郡栄町矢口工業団地B-4
TEL0476-95-6311

株式会社平野製作所 Webサイト