本日は、テコ式の特注メロン分割カッターのご紹介です

カットフルーツ工場で、デザート用にご使用されたいという
ご要望で製造しました。
特注メロン分割機1

こちらの機械は、シロップ漬けの白桃黄桃等を分割にする
ハーフカッターを改良してメロン用に大きく製造しました
特注メロン分割機2

使用方法は、皮を剥いて半分にカットしたメロンを機械に置きます。
特注メロン分割機

次に白いハンドルの部分を横に動かすだけで、
簡単にメロンが分割にカット出来ます。
特注メロン分割機3

ハンドルを動かすだけで、簡単にアッという間に分割に出来るので、
短時間で大量にカットする事が可能です

また、メロン等の果物の皮むきは電動ピラーで出来ます