恵方巻き、皆さん召し上がりましたか？
次のイベントといえば、毎年盛り上がりを見せる
2月14日の
バレンタインデーです
近年では、チョコレートの贈り物だけでなく、
さまざまな趣向をこらしたスイーツがバレンタインデーをにぎわせています
本日ご紹介する商品は
ハート型
マカロンの生地を作るための
ポリ加工の特注品です。
厚みは、薄い５ｍｍのまな板を使用しています。
この製品をご利用のパティシエさま曰く、
５ｍｍの厚みは、マカロンの生地を流し込むのに
適した厚み
だとおっしゃっておりました。
この抜き型を使用して
パティシエさんが作ってくださったマカロンです
さくらの花びらをあしらって、芸術的ですね
ほんとうに可愛らしいですね
他店との差別化など、いろいろな形のご要望受け付けております