【特注品のご紹介】チーズカッター

今日はチーズスライサー&チーズカッターのご紹介です!

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こちらの特注品はパン屋さんから、
「パンに入れる1cm角のチーズを効率的に切りたい!」
というご要望を頂き、製造いたしました。

大きなチーズのブロックを、
たった2ステップでキレイな1cm角に仕上げます

【ステップ1】
細長いチーズブロックを、1度に1cm幅にカットします。

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特殊なピアノ線を使用して入るため、
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断面もとてもキレイにスライスできます
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【ステップ2】
スライスしたチーズの板を、1度に1cm角に抜きます。

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こちらも、ピアノ線を格子状に張っています
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テコ式のハンドルを下ろすだけで、
気持ちの良いくらいスーッとキレイにチーズが押し出されます

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『こんなに簡単に、キレイな角切りが出来るなんて
と、お客様も大変喜んで頂きました

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創造と開発の 株式会社平野製作所 業務用フードスライサーR&Dメーカー

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