お知らせ 【HP更新情報】新しく製品動画を追加しました！
この度、4機種の製品動画を新たにUPしました！製品の切れ味や使い方をわかりやすくまとめた動画となっていますので、ぜひご参考にご覧ください！
１）スライスカッターピアノ線タイプ：ステンレス製ワイヤが取り付けられたハンドルを下す...
チーズ
お知らせ 
スティック 人気のチーズダイスカットのご紹介！
おうちでの消費が高まる中で、チーズの需要も高まっておりダイスに出来ないか問い合わせを多くいただいております。機械を使用することで品質の安定＋生産性の向上することができ、お客様に喜んでいただいております！
10 x 10 x 10 m...
チーズ チーズカッター
固くてカットがしにくい・・・
柔らかくて崩れやすい・・・
そんなデリケートなチーズのお問合せが
最近増えてきたので本日は
チーズカッターをご紹介致します
今回は、テコ式のマルチプレスカッターに
特注の刃物を取り付けてチーズをスティック・角...
チーズ チーズ分割カッター
今回もチーズカッターのご紹介です
今回は、円形状のチーズを分割にカット
する機械のご紹介です。
こんなに大きな機械を使用してカットしました。
この機械を使用して、どんな手順でカットするかというと、
チーズを置いたら、
まずはザ...
チーズ 大型チーズカッターです♪
本日ご紹介するのは、近頃とーってもご相談の多い、チーズやバターに関する商品です。大型のチーズやバターなどのざっくりとしたカットに向いている大型の包丁付カッターです。チーズカッターやバターカッターというと小さなタイプの細かいカッターもございま...
チーズ くるくる回すだけで・・・
本日は、クルクル回すだけの簡単な製品のご紹介です
クルクル回して何をカットするかと言えば・・・
なんとチーズのフィルムをカットします
フィルムが付いたままチーズをカットしたい
チーズをカットするピアノ線はあるけれど、
ピアノ線ではフィル...
チーズ 【特注品紹介】チェダーチーズ角切り
今日ご紹介するのは、チェダーチーズの角切りです。チーズの角切りは、2つのカッターを利用し、2工程でカットします。それが下記の2つのカッターです。右側がチーズスライサーで、チーズの塊を一定の厚さにスライスします。そして、左側のプレスカッターで...
チーズ 【特注刃物部】チーズ角切り用マルチプレスカッター
今回ご紹介しますのは、チーズ角切り用マルチプレスカッターです写真のような角切りが、簡単に出来るプレスカッターです！本来、マルチプレスカッターは様々な刃物を取り付けて、野菜やフルーツなどをカットするプレスカッターです（写真はキャベツの角切り）...
チーズ 【特注品紹介】チーズダイスカッター
本日ご紹介するのは･･･チーズダイスカッターです
モッツァレラチーズのシート状のかたまりを2cm角にカットするものです
硬いチーズのかたまりを切ってもピアノ線が負けないように、
1mmφの極太ピアノ線を使用して格子状の刃物部を製造致しま...
チーズ 【特注品のご紹介】チーズクラッシャー
本日ご紹介します商品は、
チーズをクラッシュするテコ式の機械です
全体像は、いつもご紹介しております、マルチプレスカッターですが
今回は、珍しく刃物のカッターというわけではなく、
金具などで、硬いチーズを砕くことができるクラッシャーの...
チーズ 【特注品のご紹介】～チーズ三角カット～
本日ご紹介するのは、三角はんぺんに入れる三角チーズをつくるカッターです。できあがりイメージは、このような感じです。【1】第1段階で、細長い四角い通常のチーズを縦割りに半分に切ることのできる カッターでキレイに2等分にカットします写真上部...
チーズ 【特注】チーズ鱈カッター
本日は、チーズ鱈カッターのご紹介です
コンビニやスーパーなどで見かける
おなじみのおつまみ「チータラ」
ご相談頂いたお客様は、コンビニで新しく発売する商品の開発をされていて、
「本格的な量産の前なので、大型電動機ではなく、
手動の手...
チーズ 【特注品紹介】カマンベールチーズカッター
先日、冷凍ピザの加工をされているお客様より、
カマンベールチーズの角切りと三角カットのご相談をいただきました
まずは、角切りから
カマンベールチーズを1cm角程度にしたいということでしたので、
たて半分にカットしたチーズを
1cm角の角...
チーズ 【特注品のご紹介】チーズカッター
今日はチーズスライサー＆チーズカッターのご紹介です！こちらの特注品はパン屋さんから、「パンに入れる1cm角のチーズを効率的に切りたい！」というご要望を頂き、製造いたしました。大きなチーズのブロックを、たった2ステップでキレイな1cm角に仕上...